El público será el encargado de elegir a las 8 cafeterías que tendrán un espacio en la segunda edición del festival, que se realizará el 27 y 28 de febrero de 2027.
Este jueves 1 de octubre, en el marco del Día Internacional del Café, se presentó oficialmente La Ruta de Coffee Show Supermaxi, una iniciativa que pone en manos del público la elección de las cafeterías que serán parte del Coffee Show Supermaxi 2027.
Un total de 16 cafeterías de Quito participan en esta ruta y competirán por el voto del público. Al finalizar la votación, las 8 cafeterías más votadas obtendrán un espacio dentro del Coffee Show Supermaxi, que se realizará el 27 y 28 de febrero de 2027.
La propuesta busca que los amantes del café no solo sean espectadores, sino que tengan un papel activo en la construcción de la próxima edición del festival.
¿Cómo participar en La Ruta de Coffee Show Supermaxi?
La dinámica es sencilla: el público podrá conocer las cafeterías participantes, elegir su favorita y registrar su voto a través de un landing page oficial que será comunicada oficialmente por sus redes oficiales.
La votación estará habilitada desde el 20 de octubre al 22 de noviembre del 2026. Una vez cerrado el proceso, se contabilizarán los votos y las 8 cafeterías con mayor votación serán las seleccionadas para formar parte del Coffee Show Supermaxi 2027.
La Ruta está integrada por cafeterías de Quito que representan diferentes propuestas y experiencias alrededor del café: Coati’s Coffee House; Atávico Café – Un lugar con alma; LEGACY; Stratto Bodega de Café; Floyd’s Specialty Coffee; ISVAR Coffee Factory; IL Barista – Specialty Coffee House; JAE CAFÉ DESIGN; Buntura Café; Palatu; Broz; Nuna Café; Kafos; Cabra Negra; Raymi Coffee y Café Guayasamín.
La presentación de La Ruta de Coffee Show Supermaxi se realizó el 1 de octubre en el Club Gastro, donde los asistentes pudieron conocer la dinámica, disfrutar de una cata de café y acercarse a diferentes marcas que acompañarán este proyecto. El lanzamiento marcó así el inicio de una ruta que continuará durante las próximas semanas con la participación del público, hasta conocer cuáles serán las ocho cafeterías elegidas para llegar al gran encuentro de febrero.
“Queremos que las personas sean parte de esta experiencia desde el inicio. Por eso, hoy les presentamos La Ruta de Coffee Show Supermaxi y les damos la oportunidad de elegir a las cafeterías que quieren ver en el festival. La invitación es a conocer las propuestas, elegir su cafetería favorita y votar. Cada voto cuenta y puede hacer que esa cafetería llegue al Coffee Show Supermaxi 2027”, señaló Jazmín Acuña, vocera de Coffee Show Supermaxi.
Las ocho cafeterías seleccionadas por el público tendrán un espacio en el Coffee Show Supermaxi 2027, que se desarrollará durante dos días del próximo año, el 27 y 28 de febrero, con una propuesta que llevará la cultura del café más allá de la taza.
El festival reunirá cafeterías, marcas, gastronomía, experiencias, música y entretenimiento, además de espacios de degustación y activaciones para los asistentes.
La segunda edición busca consolidar al Coffee Show Supermaxi como un punto de encuentro para quienes disfrutan del café, la gastronomía y las nuevas experiencias. El concepto contempla también presentaciones musicales y stand-up comedy como parte de la programación del festival.
Ahora, el primer paso está en manos del público: 16 cafeterías, 8 lugares disponibles y miles de votos por delante.
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